Перепела, запеченые с яблоками

Часто готовим перепелок по этому рецепту, получается очень вкусно и недолго.
На 5 перепелов нам нужен сок половины лимона, 2 кислых яблока, 250 мл белого сухого вина, соевый соус, специи.
Подготовленные тушки маринуем в смеси соевого соуса, лимонного сока, вина, добавляем немного соли и специи по вкусу. Оставляем на 3-4 часа.
Яблоки режем дольками, в каждую перепелку вкладываем по несколько кусочков яблока, закрепляем зубочистками. Сверху можно смазать перепелов подсолнечным маслом и горчицей. Отправляем в рукав и запекать 25 минут при 200-220 градусах. Рукав разрезаем и даем образоваться корочке.

Люблю сочетание перепелиного мяса с кислинкой, поэтому рецепт мне нравится. Вот можно было апельсинов туда добавить. А ножки не подгорают у перепелок? мы обычно прячем их внутрь, а потом закалываем зубочистками.

Один раз пробовал перепела с яблоками, действительно вкуснотища. Но лучше, чтоб кто-нибудь приготовил, не люблю я кухню. На костре еще что-нибудь приготовлю, а с плитой и духовкой не дружу.

Давно искала такой рецепт перепелов с яблоками,вот у вас его и нашла.Приготовили так же как написано-объедение.Думаю многим понравится своей простотой приготовления.Очень вкусно.Рекомендую всем сготовить.

Этот рецепт приготовления перепелок звучит очень аппетитно! Маринад из соевого соуса, лимонного сока, белого вина и специй обещает придать мясу неповторимый вкус и аромат. Добавление кислых яблок внутрь тушек перепелок придаст блюду неповторимую сочность и сладко-кислый оттенок. Подсолнечное масло и горчица на поверхности добавят хрустящую корочку и ароматные нотки. Запекание в рукаве поможет сохранить сок в мясе и пропитать его всеми вкусовыми оттенками маринада. Этот рецепт отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, порадуя гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.

Перепел с яблоками звучит как весьма необычное и интересное блюдо, которое определенно стоит попробовать. Понимаю, что не всем нравится готовить, но обязательно стоит попробовать приготовить что-то на костре. Готовка на открытом огне может приносить удовольствие и создавать особенную атмосферу. Возможно, это станет новым хобби или просто приятным времяпрепровождением. Не бойтесь экспериментировать с различными способами приготовления пищи - это может приносить удовольствие и открывать новые гастрономические горизонты.

Этот рецепт перепелов с яблоками действительно заслуживает внимания! Яблоки отлично дополняют нежный вкус перепелов, создавая гармоничное сочетание в блюде. Радует, что приготовление такого угощения не требует особых усилий, и результат всегда впечатляет. Рекомендую попробовать этот рецепт всем ценителям изысканной кулинарии и тем, кто хочет порадовать себя и близких чем-то особенным и вкусным. Приятного аппетита!