Как вам такое блюдо из бобровых хвостов- замачиваем хвосты в воде с добавлением уксуса, затем обваливаем в муке и обжариваем на сковороде на маленьком огне, в конце добавляем горчицу, чеснок и получаем очень вкусный соус.
Gleb
Добавлено: 08 май 2013, 11:41
Зарегистрирован: 07 май 2013, 15:29 Сообщений: 38
Так для тех кто особо с бобрами по жизни не сталкивался - что хвосты бобров имеют какую то ообую пищевую ценность?
Amatory00
Добавлено: 10 май 2013, 14:11
Зарегистрирован: 10 май 2013, 11:40 Сообщений: 20
Вообще-то бобры находятся в красной книге, вы не боитесь, что можно по статье загреметь за браканьерство, лично я пока не встречал такого блюда и никогда его не ел и не слышал!
boisha
Добавлено: 10 май 2013, 14:59
Зарегистрирован: 10 май 2013, 11:35 Сообщений: 30
Я тоже никогда не пробовал такого блюда, честно даже не представляю их на вкус. Но спасибо вам за рецепт, а мало ли как начинающему охотнику пригодится. Наверное они имеет свою полезность.
Гость
Добавлено: 11 сен 2013, 15:39
Блюда из хвостов бобра бывают разные и все они очень вкусные. В красную книгу занесены отдельные виды бобров. Недавно был на охоте в рязанской области, на утку, там официально продают лицензии на отстрел бобра.
Сейчас на форуме об охоте и рыбалке просматривают тему "Блюда из хвостов бобра": нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Форум об охоте и рыбалке является общедоступным ресурсом и осуществляет свою деятельность с соблюдением действующего законодательства. Администрация не осуществляет контроль и не может отвечать за размещаемую на портале об охоте и рыбалке информацию. Вы находитесь на странице "Форум об охоте и рыбалке" и соглашаетесь со всеми правилами сайта!