Барсучий жир действительно известен своими целебными свойствами и использовался в народной медицине с древних времен. Однако стоит помнить, что недопустимо охотиться на животных ради одного их продукта, не учитывая их важность в экосистеме. Лучше всего использовать барсучий жир, полученный в рамках законной охоты или природного обновления животного мира. Важно также консультироваться с профессионалами здравоохранения перед использованием барсучьего жира в качестве лечебного средства, чтобы избежать возможных негативных последствий. Помним о важности бережного отношения к природе и ее обитателям, и следуем принципам устойчивого использования природных ресурсов.

Не стоит недооценивать ценности барсучьего жира и его целебных качеств. Им реально люди туберкуклёз вылечивают, да ещё такие формы, которые медикаментозному лечению мало поддаются. Так что за один жирок стоит поохотиться.

Не вкусное мясо? Может не правильно приготовили? Для начала надо хорошо вычистить жир, так как у него запах специфический, обязательно вырезать подхвостовую потовую железу. А потом надо разрезать на кусочки, замариновать в сухом вине где-то на сутки, добавить специи по вкусу и засунуть в духовку, завернув в фольгу. Запекать часа 3-4.

не понимаю, какой смысл охоты на барсука? мясо так себе. Единственная ценность - барсучий жир. Да вещь целебная, но кроме жира с барсука взять-то особо нечего.